Curry-Möhren-Risotto

Curry-Möhren-Risotto

Vorne weg: Lecker geht anders! Wie auf dem Foto vom Rezept ist es leider auch nicht geworden, eher wie eine Suppe. Wir waren uns einig! Das bisher schlechteste Ergebnis aus unserem Thermomix.

Viele Möhren und Zwiebeln, wenig Risotto. Dann noch 900 Gr. Wasser, kam mir gleich spanisch vor! Ein Risotto soll ja nach Reis schmecken und nicht vornehmlich nach den sonstigen Zutaten. Kein Wunder, dass es eher eine Möhrensuppe geworden ist. Den Reis hat man nur erahnen können, die 200 Gr. Tomaten hat man überhaupt nicht rausgeschmeckt. Schade.

Ausprobiert


Curry-Möhren-Risotto

Curry-Möhren-Risotto

Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

Zucchinicremesuppe mit Gnocchi

Zucchinicremesuppe mit Gnocchi

Kaiserschmarn

Kaiserschmarn

Süßkartoffel-Risotto

Süßkartoffel-Risotto

Hackfleischrisotto

Hackfleischrisotto

Baguette

Baguette

Rotes Thai-Curry

Rotes Thai-Curry