29 Oktober 2021
Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella
Das Gericht "Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella" (Seite 38 im Thermomix-Magazin Willkommensausgabe) stand auf dem Plan. Endlich mal eine Pizza!
Der Hefeteig war wirklich ein Klacks, der Rest auch. Ich muss gestehen, daß wir fertige Pesto verarbeitet haben.
Die Pizza war ok, muss ich aber nicht noch einmal machen. Pizza braucht einfach Wurst und oder Schinken. Beim nächsten mal wird dann einfach ein anderes Rezept probiert. Außerdem ist mir die Pesto wohl nicht so gut bekommen. Nächstes mal mache ich die Pesto dann selbst mit dem Thermomix.
